RSS

Saturday, January 22, 2011

Makan tengah hari part 3

Gulai lemak nanas

N3 kali ini ialah berkaitan dengan makanan tengah hari..untuk hari ini..kebetulan sempat ambik gambar..so boleh la dimasukkan untuk N3 kali ini..Jom kita tengok sama-sama.Kebetulan beli timun dengan nanas untuk buat rojak kelmarin .. ayah yang tolong belikan biasala terbanyak pula sampai dua biji..kiranya nie lebihan dari membuat rojak kalau dibiarkan lama-lama nanti busuk pulak!!!  so..menu hari ni berasaskan nanas je la...



Acar nanas

Sambal tempe

Kat bawah ada sedikit pic yang berkaitan dengan semua masakan di atas..resepi, boleh la lihat di link sini (tapi tak sempat nak taip lagi) kita jamu mata dulu ye!!!..



Sebelum digoreng tempe perlu digaulkan dengan garam


 Tempe yang telah digoreng
 Ikan bilis mentah dan bawang besar



Ikan bilis yang telah digoreng, bawang besar tak perlu digoreng ia,  akan dimasukkan akhir sekali


Rempah yang dicampurkan ke dalam kari nanas. 





Monday, January 17, 2011

Singgang Terengganu


N3 yang tertangguh, cuti hari tu berkesempatan membuat singgang dari terengganu, belajar dari kawan yang bersuamikan orang terengganu..boleh tahan juga la rasanya..resepi nya simple sahaja..ok jom kita tengok sama-sama..

Ikan mamu (tongkol) isi putih
lengkuas
halia
kunyit
bawang besar
bawang putih
cili padi
3 keping asam keping

CARA-CARA
Semua bahan bertanda #, hendaklah dimayang halus.masukkan semua bahan kedalam periuk kemudian masak lebih kurang 20 minit kemudian bolehlah dihidangkan.



ok dah siap..cara-cara untuk mencari ikan tongkol isi ptih..tengok kulit luar..kalau tak cantik dan nampak bertompok-tompok hitam..itulah tongkol isi ikan putih...

Sunday, January 9, 2011

Ex_Students




Kelmarin berkesempatan untuk menziarahi bekas pelajar-pelajar form 3 sekolah lama..happy sangat...kebetulan ada kerja sikit di sekolah lama...kesempatan ini..di ambil untuk berjumpa dengan mereka..iala lepas pindah tak sempat untuk berjumpa dengan mereka...hari ni baru berkesempatan untuk berjumpa..syukur alhamdulillah...tapi sempat jumpa kelas 3N je..kelas lain tak sempat...disebabkan kesuntukan masa..ini pun selepas terserempak dengan mereka....yang seronoknya sebab kelas nie je yang dapat menyumbangkan A untuk Matematik..itu pun seramai 4 orang sahaja iaitu Hafiz, Shafizal, Amin dan Ashraf...yang lain tu alhamdulillah...lulus...kesemuanya...

Friday, January 7, 2011

Nasi goreng Cameroon Highland

Dah lama buat nasi ni..cuma tak dan nak post..yang panggil nasi goreng CH..sebab letak sayur-sayur dari CH..N3 ke CH..tak sempat nak post..c buk sikit...so hari ni rasa tak busy..tu yang post hari ni..ok sekarang kita tengok resepinya pulak ye..

Bahan-bahan:
3 cawan nasi putih
2 ulas bawang putih
1/2 labu bawang besar
1 cawan cili 
segenggam ikan bilis
sedikit garam
sedikit gula
kobis bulat
kobis bunga

Bahan-bahan hiasan
buah strawberi
tomato

Cara-cara membuatnya
Blend semua bahan-bahan, kemudian tumis dengan sedikit minyak, biarkan sehingga cili masak, kemudian boleh dimasuk sayur-sayuran.akhir sekali bolelah di hias...di bawah ini ada lagi pic.. hiasan versi yang lai..sila jamu mata ya!!!..


Campur dengan sayur


Monday, January 3, 2011

Kekadang Kita Tak Terfikirpun...Muhasabah diri ...






1) Dari b ujang -kahwin No 1 ---- no.2 ----- DLL.

2) Dari pakai moto kap --- kancil-wira --- Honda ---- seterusnye..

3) Badminton ----- Golf ----

4) Rumah sewa---- rumah murah ---rumah teres --- banglow....
5) Technician ----supervisor ----- engineer --- manager...

6) Tv 14' --- 21' --- 29' ---- Home theather...

7) Sg Danga --- Tanjung Leman --- Langkawi ---- Hadnyai --- Bangkok ..

8) Dal am semua segi kita mau kan perubahan kearah yang lebih baik dan
gl am our...
9) mancing kat parit /longkang ---- sungai --- kol am (bayar punye)----
laut dal am (sewa bot mewah).......
Kalong


.....
T E T A P I...


KITA JUGA LUPA....
SEMAKIN BANYAK KITA KECAPI KEJAYAAN, SEMAKIN HAMPIRLAH SAAT KEMATIAN
KITA....

DITAKUTI SEMAKIN BERJAYA, KITA SEMAKIN LUPA, SEMUA YANG KITA DAPAT
ADALAH
PEMBERIAN TUHAN...'ON LOAN'...

SETIAP KALI KITA BUAT ACTION PLAN ATAU BUAT REVISION, BERAPA BANYAKKAH
KITA MASUKKAN ITEM-ITEM YANG MEMBAWA KEARAH 'PERSEDIAAN UNTUK MATI'

Ump am anya:

1) tak sembahyang ---- pastikan sembahyang-- -jadikan am alan.....

2) banyak maksiat ----- kurangkan ----- hapuskan....

3) Bangi ---- madinah ---- mekah---

4) sedekah RM1.00 ---- RM10.00 --- RM100.00/

5) sembahyang dirumah --- sembahyang di surau/masjid. ....

6) 5 j am sehari menonton TV ----- 3 j am TV & 2 j am majlis ILMU......

7) 3 j am baca suratkabar/majalah /internet ----- 2 j am majalah/surat
khabar/internet & 1 j am membaca AL QURAN /selawat , zikir.

8) Apa-apa aktiviti yang hasilnya adalah untuk AKHIRAT.

Tetapi apa yang banyak berlaku pada ZAMAN AKHIR ini ialah PERSONAL
improvement banyak kepada kearah KEDUNIAAN SEMATA. Perkara berkaitan
AKHIRAT slowly di ketepikan... . .


Contohnya:

Kalau dulu rajin dan tak tinggal 5 waktu, tetapi beransur-ansur. .......

Kalau dulu tak kenal DANGDUT/KARAOKE. .. bila tuhan beri kenaikan pangkat &

gaji lebih benda seperti ni dah jadi biasa... Mac am mac am lagi yang kita
pun sedia maklum dan tahu... malah berlaku dikalangan ahli keluarga kita,
jiran, rakan-rakan, DLL.
Jadi s am alah kita membuat BALANCE ACTION PLAN,
BALANCE OBJECTIVE & TARGET dan BALANCE IMPROVEMENT.

Tuhan beri semua makhluk didunia ini 24 j am sehari, tiadalah seorang pun
yang mendapat kurang atau lebih barang sesaat pun...
Tuhan juga memberi
kita peluang untuk menggunakan masa yang ada untuk di manafaatkan. ..

dengan sebaik mungkin.. Tuhan hanya mahu kita ber am al sel am a lebih
kurang 40~~50 tahun demi untuk mendapat balasan Syurga untuk sel am anya...

......infiniti. ......

Semuga tuhan terus memberi kita petunjuk dan hidayah untuk kita berjaya
di dunia dan akhirat.
1. Roh para Nabi dan utusan menuju ke Syurga Adnin..

2. Roh para ul am a menuju ke Syurga Firdaus ..

3.. Roh mereka yang berbahagia menuju ke Syurga Illiyyina.

4. Roh para shuhada berterbangan seperti burung disyurga mengikut
kehendak mereka.

5. Roh para mukmin yang berdosa akan tergantung diudara tidak di bumi
dan tidak di langit s am pai hari ki am at.
6. Roh anak-anak orang yang beriman akan berada di gunung dari minyak
misik..

7. Roh orang-orang kafir akan berada dal am neraka Sijjin, mereka
diseksa beserta jasadnya hingga s am pai hari Ki am at.'


Telah bersabda Rasullullah S.A.W:

'Tiga kelompok manusia yang akan dijabat tangannya oleh para malaikat
pada hari mereka keluar dari kuburnya:-

1. Orang-orang yang mati syahid.

2. Orang-orang yang mengerjakan solat mal am dal am bulan r am adhan.

3. Orang berpuasa di hari Arafah.'

Sekian untuk ingatan kita bers am a.

Wassal am .